你家裡有「發芽」的大蒜嗎?用途太棒了花錢也不好買,看完長知識!

在日常生活中,很多食物發芽之後大家都會扔掉,比如紅薯、土豆等等,

這是對的,因為大部分發芽食物往往會伴隨著變質,例如發芽的土豆,

就含有對身體有害的龍葵素。但是,大蒜如果發芽了,還能不能吃呢?

 

當然能,因為發芽的大蒜比沒有發芽的大蒜健康功效更好。

發芽的大蒜含有更高的抗氧化成分,能夠幫助身體殺死病毒和感染細胞,

所以經常吃發芽大蒜的人,免疫力會更強,更不容易出現感冒、發燒的情況。

 

 

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除此之外,發芽大蒜的抗氧化性還能起到預防衰老的功效。

但需要注意一點,大蒜在發芽後有些大蒜已經腐爛,

在這種情況下是不能夠食用的,一旦食用會給身體帶來極大的傷害。

發芽的大蒜除了能吃之外,其實還有很多其它的妙用,

用途太棒了,趕緊跟著小編一起來看看吧!

 

 

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1、驅蟲

我們準備一個塑料瓶,我們把切碎的大蒜放入塑料瓶裡。

然後再把塑料瓶密封好。放置一個星期左右讓大蒜發酵。

這裡要注意的是,每天需要擰開瓶蓋讓大蒜透氣。

發酵好以後,把大蒜水裝進噴壺裡,再添加適量的清水,大概是1比1的比例。

也可以少放一些清水。平時家裡面的盆栽上總會出現一些小蟲子的身影,

我們就可以把大蒜水噴灑在綠植的上面,

大蒜水產生的刺激性氣味能夠起到驅蟲的作用,大家可以試一試效果。

如果家裡有螞蟻出沒,噴灑也有同樣的效果。

 

 

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